Le Chabichou du Poitou Fermier AOP

Le Chabichou du Poitou est un fromage de chèvre au lait cru est onctueux et légèrement crayeux au centre, il amène une saveur de cave fraîche et de champignons délicat. Avec l’affinage, il va devenir franc et prononcé.

Vendu à la pièce

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Description

Le Chabichou du Poitou est un fromage de chèvre au lait cru est onctueux et légèrement crayeux au centre, il amène une saveur de cave fraîche et de champignons délicat. Avec l’affinage, il va devenir franc et prononcé.

Vendu à la pièce

Type de région : Poitou-Charentes

Type de lait : Lait cru

Famille : Pâte molle

Taux de MG : 30%

Allergène(s) : Lait

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