Brie de Meaux AOP

5,7011,40

Ce fameux fromage au lait cru à croûte fleurie, nous envoûte entre ses notes de sous bois, de crème et de beurre légèrement caillé, et enfin sa couleur jaune paille. Un fromage gustativement plus complexe que d’apparence.

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Description

Le Brie de Meaux est un fameux fromage au lait cru à croûte fleurie, qui nous envoûte entre ses notes de sous bois, de crème et de beurre légèrement caillé, et enfin sa couleur jaune paille. Un fromage gustativement plus complexe que d’apparence.

Type de région : Seine et Marne

Type de lait : lait cru

Famille : Pâte molle à croûte fleurie

Taux de MG : 35 %

Affinage : Mini. 3 semaines

Allergène(s) : Lait

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

250 gr, 500 gr

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